台湾かき氷/口の中で、とろけるミルク味は、やみつき!
2021.10.20


このエントリーをはてなブックマークに追加


台湾かき氷

芒果(マンゴー)かき氷

コロナ感染者が千人超えの中、ワクチン2回接種して1か月後の9月下旬。去年は食べるのを我慢していた、台湾かき氷を食べに行きました。

食べに行ったお店は台湾甜商店(タイワンテンショウテン)。食べたのは、マンゴーたっぷりの「芒果(マンゴー)かき氷」。

かき氷の上には、マンゴーの美味しさが、たっぷりのマンゴー・シャーベット。
氷の角がなく、口の中で、自然に、滑らかにとろける、マンゴー味たっぷりの、かき氷。
容器の周りに、とろ~りマンゴー果実。

黄色い、かき氷を食べていくと、ミルク味の氷を薄く削った白いかき氷が出てきました。
他のかき氷みたいに粒々の角・・・というのは無く、しっとりとろける、かるいミルク味で美味しいです。
9月下旬で、ミルク味の、かき氷を食べるのは、かなり冷たくて、店員さんが熱いお茶をもってきてくれました。

台湾かき氷には、タピオカが付いているので、タピオカと一緒に食べると、モチモチのタピオカは、甘さ控えめで、かき氷の美味しさを失わず、さらに美味しくなりました。やみつきになる、台湾かき氷(税込1,080円(10%))
2021.10.20 14:43 | 固定リンク | コメント (0)
台湾の、そぼろご飯?魯肉飯が、うまい!!
2021.10.19


このエントリーをはてなブックマークに追加


魯肉飯 台湾甜商店

魯肉飯(台湾甜商店)

台湾料理が食べたくなって入った店が「台湾甜商店(タイワンテンショウテン)」。
で、食べたのが「魯肉飯(ルーローハン)」です。

お店のサイトによれば「台湾グルメの代表格と言っても過言ではない魯肉飯。甘辛く煮た豚肉が白いご飯と絡み合い、香味スパイスがさらに旨味を引き立たせます!豪快に、そしてしっかりと味わっていただきたい逸品です。」

甘辛く煮たと言うだけあって、小さな豚肉だけど、醤油味の出汁が染み込んでジューシーな豚肉です。そして、あっさりした、ほうれん草。白いご飯にも、煮込んだ豚肉のタレが染み込んでいます。

ご飯の上に小さな肉は、かき混ぜて食べるのが、一番美味しい!!
かき混ぜて食べてみると、ご飯に甘辛いタレと、粒々豚肉。豚肉の、そぼろご飯を食べている美味しさ。シャキシャキの、ほうれん草がプラスして、さらに美味しいです。

添えてある、塩辛い、たくあん漬物が、甘いご飯に合う。

魯肉飯・・・台湾の、そぼろご飯?美味しかったです。(税込780円(10%))
2021.10.19 16:15 | 固定リンク | コメント (0)
ドーナツはオーブントースターで美味しいけどミスドはNG!?
2021.10.18


このエントリーをはてなブックマークに追加


オールドファッションドーナツ 第一パン

オールドファッションドーナツ(第一パン)


ハロウィンのシーズンになるど、いつもの商品がパッケージだけハロウィン・デザインになって中身は同じという商品が多くなります。

で、今回、買った第一パンの「オールドファッションドーナツ5個入」も、中身は同じドーナツだけど、袋はハロウィン・デザイン。

袋を開けた時、一瞬、袋の中から油で揚げた香りが・・。
食べてみると、ちょっぴりモチモチして、しっとり食感。ドーナツとしては、甘さ控えめで美味しいけど、甘いドーナツが好みの人は物足りないカモ?

ドーナツの大きさはミスタードーナツのオールドファッションより、少し小さめ。
ちなみに、ミスタードーナツのオールドファッションは293kcal/塩分0.8gですが、第一パンは222kcal/塩分0.3gです。

5個、入っているので残ってしまい、冷蔵庫に入れて保管しました。
賞味期限は、本日を入れて4日、あるのですが、工場生産のパンなどは、店内で焼くパンに比べ賞味期限が長いけど、袋を開けると腐りやすくなるそうです。

翌日、冷蔵庫から出したドーナツ。食べてみると、ベタベタして、かたい!!美味しくないです。
そこで、オープントースターで温めて食べる事にしました。アルミホイールを敷いて、時間は1分。
温くなかったけど、しっとり柔らかく美味しいです。冷蔵庫のドーナツはオーブントースターで美味しい。時間を2分にすれば、ホクホク、温かくて、さらに美味しいカモ?


ドーナツと言えば、ミスタードーナツですけど、ミスタードーナツで、ドーナツをたくさん買えば安くなるというセールを、やっている事があります。
たくさん買っても、全部、食べる事が出来ないから、ミスタードーナツのお問合せ窓口に「冷蔵庫に保管して翌日、食べてもよいですか?」と聞いた事があります。回答は「購入した当日に食べて下さい」という事でした。
例え、冷蔵庫に保管しても、翌日、食べる事はNG。買う時はスーパーなどで売っているドーナツみたいに完全密封していないし、スーパーで売っているドーナツは酸化防止剤が入っていてミスタードーナツは分からないけど。。。。腐っていても自己責任?

第一パン・オールドファッションドーナツ5個入(スーパーで税込170円(8%))
2021.10.18 11:15 | 固定リンク | コメント (0)
怖くない!オバケを食べる?ハロウィーンおばけはモチモチ美味しい。
2021.10.15


このエントリーをはてなブックマークに追加


ハロウィーンおばけ ハンブルク

ハロウィーンおばけ(ハンブルク)

ハロウィンと言えば、魔女、黒猫、オバケ・・・オバケのスイーツが売っていました。

お店のサイトには「もちもちの求肥でレアチーズケーキといちご、生クリームを包みました。特製のハットと目玉が特徴のおばけです。」

ちなみに、求肥(ぎゅうひ)とは、粉末にしたもち米や白玉粉に、水飴または水や砂糖を入れ練り上げたものです。見た目は、お餅と似ているけど、お餅は蒸したもち米をついたモノで、砂糖などを使わわないです。さらに、お餅は時間がたつと硬くなりますが、求肥は砂糖などが入っているので硬くならないのです。硬くならないから、和菓子などに、よく使っています。

食べてみると、帽子は甘さ控えめのチョコレート。目玉は、甘い砂糖菓子。
モチモチした白い求肥の中にはミルク感たっぷりの生クリームに、ちょっぴり酸っぱいストロベリーソースと、大きなイチゴが丸ごと一つ入っていて、和菓子の、いちご大福を食べている美味しさです。
イチゴを食べ終わると、底にある、ふんわりスポンジと、ちょっぴりチーズ味で甘いクリームが美味しいです。

お化けと言えば、怖いがイメージがありますが、ハロウィーンおばけは可愛いいです。(税込540円(8%))
2021.10.15 15:26 | 固定リンク | コメント (0)
マリトッツオの和菓子ではない?どらショート苺果肉ソース入り(ローソン)
2021.10.14


このエントリーをはてなブックマークに追加


Uchi Cafe どらショート 苺果肉ソース入り ローソン

Uchi Cafe どらショート 苺果肉ソース入り(ローソン)

マリトッツオに似たスイーツが、色々、出ているけど、ローソンから2021年10月5日に「どらショート 苺果肉ソース入り」が販売しました。

見た目は、マリトッツオ?和菓子の、どら焼き?ローソンでは、ショートケーキと言っているようで、ローソン・サイトには「ショートケーキのスポンジをどら焼き生地で見立て、北海道産生クリームを配合したホイップクリームをたっぷりサンド。甘酸っぱい果肉入り苺ソースを合わせました。」と書いてあります。

まず最初は、スプーンでホイップクリームのみを食べてみると、少し水っぽいけど、ふんわりイチゴジャム味のクリームが美味しいです。
次は、クリームを半分ぐらい、スプーンで食べてから、ケーキのスポンジとクリームを一緒に食べてみると、いちごジャムの甘さがモチモチのスポンジをさらに美味しくします。

美味しいけど、クリームに、もう少しミルク感が欲しく、苺果肉の食感が無かったのが残念です。(税込255円(8%))
2021.10.14 14:46 | 固定リンク | コメント (0)
キャラメルクリームクロワッサンはパンでは無かった・・・ファミリーマート
2021.10.13


このエントリーをはてなブックマークに追加


冷やして食べるキャラメルクリームクロワッサン ファミリーマート

2021年10月12日に販売開始した、ファミリーマートの「冷やして食べるキャラメルクリームクロワッサン」。
ファミリーマートのサイトには「クッキー生地をのせたクロワッサンにキャラメルクリームを注入した、冷やして食べるとおいしいキャラメルクリームクロワッサンです。」と書いてあるので、家の冷蔵庫で冷やしてから食べました。

袋を開けると、中からパンのクロワッサンらしいバターの香り。
食べてみると、キャラメル味の甘さの中に、ちょっぴり酸っぱさアリ。とろ~りクリームに、サクサクしっとり食感が美味しいです。クロワッサンらしいバター味はしないけど、クリームのキャラメル味が美味しいクロワッサン。

見た目は、パンのクロワッサンだけど、食べると薄切りで重ねたクッキー生地の中に、キャラメルクリームで、パンでは無くクッキーのデザート?(税込140円(8%))
2021.10.13 20:09 | 固定リンク | コメント (0)
セブンイレブンのかぼちゃデザート。ケーキvsプリン。オススメは?/ハロウィン
2021.10.12


このエントリーをはてなブックマークに追加


ひとくち濃厚かぼちゃチーズケーキ、とろ生かぼちゃプリン セブンイレブン

ハロウィンと言えば「かぼちゃ」。9月下旬からセブンイレブンで、ハロウィンスイーツが出ているので食べ比べをしました。

食べたのは「ひとくち濃厚かぼちゃチーズケーキ」と「とろ生かぼちゃプリン」。

まずは、ひとくち濃厚かぼちゃチーズケーキ。
セブンイレブンのサイトには「濃厚な味わいとしっとりとした食感を楽しめるかぼちゃのチーズケーキをひとくちサイズにカットしました」と書いてあります。

食べてみると、かぼちゃの甘味の中に、しっかりチーズ味の美味しさ。とろ~り食感も美味しいです。チーズケーキと、かぼちゃケーキの、いいとこ取りで美味しいです。

次は、とろ生かぼちゃプリン。
セブンイレブンのサイトには「なめらかな食感のかぼちゃプリンです。ほろ苦いカラメルソースと、くちどけの良いホイップクリームを組合わせました」と書いてあります。

食べてみると、ふんわりホイップクリームに、かぼちゃ味で、ちょっとだけザラザラした舌触り。
プリンは、かぼちゃの風味たっぷりで美味しいです。
カップの底に、茶色くて苦いカラメルソースで、苦いかぼちゃを食べた気分。

セブンイレブンの「ひとくち濃厚かぼちゃチーズケーキ」vs「とろ生かぼちゃプリン」。私のオススメは、ひとくち濃厚かぼちゃチーズケーキ。かぼちゃの甘味の中に、しっかりチーズケーキの美味しさがある。チーズケーキとかぼちゃケーキを一度に食べた気分で、コスパが良いです。

ひとくち濃厚かぼちゃチーズケーキ(税込311円(8%))、とろ生かぼちゃプリン(213円(8%))。
2021.10.12 18:11 | 固定リンク | コメント (0)

==[広告]==

- CafeLog -